Витаминит Е - за здраво сърце и добра памет.

Витамин E ви е потребен по една главна причина - свободните радикали. Да, знаем, все говорим за тези малки вандали. Какво прави витамин E толкова специален? Специален е, защото той е невероятно добър в защитата на клетъчните ви мембрани от свободните радикали - а увреждането на клетъчните мембрани е често първата стъпка на процес, който може да доведе до рак, сърдечно заболяване и други болести.
Витамин E е толкова добър антиоксидант, защото е мастноразтворим витамин - а клетъчните мембрани се състоят в голяма част от масти. Витамин E прониква в мембраните и захваща всеки свободен радикал, опитващ се да навлезе през тях.