Автори
 
 
Количка
0 продукта
 
Препоръчани
 

Тиква и тиквички

Тиква и тиквички
Натиснете върху снимката за по-голям размер
Цена: 5.00лв.
Наличност: В наличност
Модел: Надя Пери
Автор: Надя Пери
Средна оценка: Продуктът няма оценка

Количество: Поръчайте

Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки).
Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната система. Те имат лечебно действие още при чернодробни и жлъчни заболявания. Липсата на оксалова киселина и на пуринови бази е подходяща при лечението на бъбречни камъни и пясъци от пикочна киселина и оксалати.

 

Съдържание
 
 

 

 
Предговор
Кулинарни рецепти
Тиквички
  • Предястия и салати
    • Сандвичи с тиквички и сирене
    • Фалшиви аспержи
    • Палачинки от тиквички с доматен сос
    • Пастет от тиквички
    • Гарнитура от тиквички
    • Пълнени цветове от тиквички
    • Цветове от тиквички със сирене
    • Тиквени пръчици
    • Градинарска салата
    • Салата от тиквички
    • Салата от тиквички с копър
    • Салата "Гваделупа"
    • Хайвер от тиквички
  • Супи
    • Крем супа от тиквички
    • Мексиканска супа
    • Чорба топчета
    • Студена супа от тиквички
    • Супа от тиквички
    • Зеленчукова крем супа с тиквички
    • Зеленчукова супа
    • Зелен борш
    • Средиземноморска зеленчукова супа
    • Супа от тиквички с фиде
    • Супа от тиквички с грах
    • Зеленчукова супа с тиквички и чили
    • Крем супа от тиквички със сметана
    • Индийска бобена чорба
    • Супа с канелони
    • Супа с овесени ядки
    • Зеленчукова супа със сос "Песто"
    • Провансалска супа
    • Гръцка бобена супа
  • Безмесни ястия
    • Пържени тиквички
    • Зелени доматчета с тиквички
    • Яйца "Каломирис"
    • Карфиол с тиквички по индийски
    • Зеленчуци по венециански
    • Тиквички с юфка на ленти
    • Печени тиквички със сирене
    • Мариновани тиквички
    • Червена цикория с тиквички
    • Зеленчукови крокети
    • Тиквички по хърватски
    • Мариновани тиквички с моцарела
    • Тиквички с яйца и сирене
    • Зеленчуци с колбас и сирене
    • Пълнени тиквички
    • Тиквички с подлучен сос
    • Тиквички плакия
    • Пълнени тиквички на фурна
    • Ориз със зеленчуци на фурна
    • Тиквички със зеленчуци на фурна
    • Тиквички със спагети
    • Рулца от тиквички
    • Ориенталско ястие
    • Ястие с картофи и тиквички
    • Гръцка мусака
    • Тиквички на грил
    • Виджири (Тиквички с лук)
    • Тиквички с ориз
    • Чомлек
    • Постен гювеч
    • Зеленчукови кюфтета
    • Чашки от тиквички с плънка
    • Мусака с тиквички и домати
    • Фрикадели от тиквички
    • Тиквички със зеленчуци по калифорнийски
    • Тиквички и патладжани по италиански
    • Зеленчуци изненада
    • Желирани зеленчуци
    • Брюшета с тиквички
    • Тиквички с паста
    • Суфле от тиквички
    • Печени зеленчуци
    • Тиквички със сушени домати
    • Тиквички в тортила
    • Рататуй - I
    • Рататуй - II
    • Есенен гювеч
    • Зеленчукова паеля
    • Фритери с тиквички
    • Тиквички с моцарела
    • Тиквички на фурна
    • Тиквички със сирене
    • Тиквички с майонеза
    • Пълнени тиквички с масло и сирене
    • Кюфтета от тиквички с картофи
    • Тиквички на фурна с чесън
    • Пълнени тиквички с орехов сос
    • Пълнени тиквички с ориз
    • Кюфтета от тиквички
    • Тиквички с доматен сос
    • Суфле от тиквички
    • Специалитет с тиквички
    • Пълнени тиквички с пиперки, яйца и сирене
    • Студено ястие с тиквички
    • Котлети от тиквички
    • Пълнени пиперки с кускус и тиквички
  • Ястия с риба
    • Сьомга с тиквички
    • Скумрия със зеленчукова гарнитура
    • Гювеч с риба
    • Тиквички с рибено филе - I
    • Тиквички с рибено филе - II
    • Риба тон с тиквички
    • Пълнени тиквички със скариди
    • Омар с тиквички
    • Печена риба със зеленчуци
  • Ястия с птици и месо
    • Пилешки гърди със зеленчуци
    • Печено пиле със зеленчуци
    • Пилешки гърди с тиквички
    • Пиле със сос от кресон
    • Пиле с кускус по марокански
    • Руло от пуйка с лимон
    • Шопски гювеч с гъше месо
    • Пуйка по парижки
    • Средиземноморски шишчета
    • Агнешко или телешко с тиквички
    • Агнешко с тиквички и чесън
    • Тиквички на фурна с колбас
    • Агнешко рататуй
    • Свинско филе с тиквички
    • Агнешки рулца със зеленчуков огретен
    • Рулца от тиквички с месо
    • Тиквички с шунка
    • Мусака с тиквички
    • Пълнени тиквички с кайма
    • Тиквички със свинско месо по китайски
  • Тестени изделия
    • Пъстър пирог
    • Топли сандвичи с тиквички
    • Пита с риба и тиквички
    • Пикантен пирог
    • Бюрек с тиквички
    • Зелен пирог
    • Пица с тиквички
    • Пица с тиквички и артишок
    • Пай с тиквички
    • Охлювчета с тиквички и наденица
    • Хляб със зеленчуци
    • Макарони с тиквички
    • Бърза фритата с меко сирене
  • Консервиране на тиквички
    • Стерилизиране тиквички
    • Зеленчукова мусака
    • Стерилизирани тиквички за супа
Тиква
  • Салати
    • Салата от зеленчуци и тиквени семки
    • Тиквена салата с орехи
    • Ароматна салата
  • Супи
    • Крем супа
    • Лесна крем супа
    • Крем супа с бяло вино
    • Тиквена супа с печурки
    • Пикантна крем супа
    • Супа с бадеми
    • Тиквена супа с джинджифил
    • Празнична тиквена супа
    • Млечна супа с тиква
    • Ечемичена супа с тиква
    • Пикантна супа с тиква и картофи
    • Лятна тиквена супа
  • Постни ястия
    • Тиква с лук - I
    • Тиква с лук - II
    • Тиква с прясно мляко
    • Зеленчуци в тиква
    • Тиква с моркови
    • Тиква с кашкавал на фурна
    • Тиква яхния
    • Тиква огретен
    • Запечена тиква
    • Тиква със сирене на фурна
    • Тиква с пикантен сос
    • Пюре от тиква
    • Запеканка с тиква и гъби
    • Пълнена тиква със спанак
    • Тиква цигулка с леща и броколи
    • Пълнена тиква
    • Тиква гночи
    • Пирог с тиква и ориз
    • Тиква със зеленчуци по италиански
    • Печени зеленчуци с босилков сос
    • Тиква с тофу
    • Тиква с кускус
    • Зеленчуков мадрас
    • Тиква със сирене и ябълка на фурна
    • Печени патладжани с тиква
    • Тиквен специалитет
    • Тиквена яхния с ябълки
    • Тиква с червен лук
    • Тиквен пудинг с картофи
  • Ястия с риба, птици и месо
    • Пъстърва с тиквени семки
    • Заек в тиква
    • Телешко с тиква в гърне
    • Тиква с кайма и кашкавал
    • Тиква със свинско месо
    • Овче месо с тиква
    • Тиква с пиперки и кайма
    • Агнешко с тиква
    • Гулаш с тиква
  • Тестени изделия и десерти
    • Баница с тиквени семки
    • Тиквеник с ориз и спанак
    • Сладка пълнена тиква
    • Тиквени пасти с орехови ядки
    • Баница с тиква
    • Наложена баница с тиква
    • Хляб с тиква и стафиди
    • Хляб с тиква и подправки
    • Сиропиран тиквен сладкиш
    • Варена тиква с орехи
    • Печена тиква с орехи и мляко
    • Тиквеник с богата плънка
    • Тиквен пай с готово тесто
    • Тиквени крокети
    • Празничен сладкиш с тиква
    • Сладкиш с тиква и кокосови стърготини
    • Пица с тиква
    • Ронлива торта с тиква
    • Лесен коледен тиквеник
    • Пай от тиква
    • Тиквеник с пудра захар
    • Тиквени бухти
    • Фин щрудел с тиква
    • Тиква с ориз и прясно мляко
    • Сладкиш с тиква
    • Тиквен пудинг
    • Тиквен крем
    • Десерт с тиква
    • Тиква със сушени плодове
    • Кисел от тиква
    • Крем от тиква и кестени
    • Арменски десерт с тиква
    • Тиквен крем карамел
    • Рачел от тиква
    • Конфитюр от тиква с орехи
    • Мармалад от тиква
    • Мармалад с ябълки и тиква
    • Хайвер от тиква и моркови
Най-често използваните кухненски мерки
Добавете коментар
Вашето име:


Вашият коментар: забележка: HTML не се подържа!

Оценка: Лош            Добър

Въведете кода от картинката:

Няма допълнителни картинки за този продукт.